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執筆者の写真ブログ担当

ネバネバナムル

今回はちょっと副菜が欲しい時にピッタリのレシピをご紹介します。

ネバネバナムル

【材 料】

  • 切り干し大根

  • 野沢菜こんぶ

  • 人参

  • きゅうり

  • しょうゆ

  • ごま油

  • 砂糖

  • いりごま


【作り方】

  1. 切り干し大根は水で戻し、茹でてザルにあげる。

  2. 切り干し大根が熱いうちに少ししょうゆをかける。

  3. 人参は千切りにして茹でる。

  4. きゅうりは千切りにして、塩を少々ふる。

  5. 2・3.4と野沢菜こんぶを合わせ、調味料で味を整える。


野菜のシャキシャキと野沢菜こんぶのとろみがベストマッチ。お弁当のおかずの1品にも合います。ぜひ作ってみてください。


【対象製品】



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